1908年出生于湖南茶陵县贫苦农民家庭的龙开富，19岁追随毛泽东参加湘赣边秋收起义，是红军将士中最早进入井冈山的年轻“元老”之一，历经五次反“围剿”。长征中曾一根扁担两个箩筐把中央红军的重要文件情报等一路挑了两万五千里，说他挑的是红军的安危并不为过，扁担和箩筐至今仍安放在军事博物馆里供后人瞻仰，龙开富留下了个“挑夫将军”的美名。到达延安初期，担任中央军委警卫营营长，在毛泽东、刘少奇、朱德、周恩来等党的领导成员身边工作。1942年，龙开富升任中央军委商业管理处处长，在陕甘宁边区遭受日伪和国民党严重封锁时期，保证了延安城内外上百家商铺店面良好的经营秩序。至1945年日本投降，履职三年，清正廉洁。

解放战争时期，龙开富奉调东北，历任辽西军区后勤部部长、东北民主联军第七纵队后勤部部长、中国人民解放军第四野战军第四十四军后勤部部长，黑土地上三年博弈，战火频仍硝烟不断，每逢大小战斗军马未动粮草先行，在极端困难的斗争环境下，龙开富殚精竭虑，克勤克俭，日理万资而毫厘不爽，前方浴血奋战，后方供给充足，为部队当好后勤大管家，为辽沈、平津两大战役的辉煌胜利提供了稳定厚实的保障。

全国解放后，龙开富历任东北军区后勤部副部长，沈阳军区后勤部副部长、后勤部第二政委。1955年被授予少将军衔。一同参加秋收起义并转战井冈山的战友中，有罗荣桓元帅和谭政大将，其他的也都是上将或中将，有人替龙开富惋惜授衔太低了。龙开富曾对儿女说，我哪敢比什么高低，要说高，秋收起义的总指挥卢德铭，是仅次于党代表毛主席的第二高的人物，战场上他还救过我和好些人的命呢，可卢总指挥为了让部队摆脱数十倍的敌人上井冈山，主动打后卫，当掩护，壮烈牺牲，才22岁啊……将军每言至此，必哽咽难继。

龙开富将军的夫人高玉清也是参加革命几十年的高级十部，一家落户沈阳之后，将军夫妇对儿女要求极严，日常生活中不准浪费每一张纸、每一度电、每一滴水、每一粒米。有一天，上中学的小女儿龙延明伏案写作业时，天虽未黑却有些阴暗，龙延明随手把灯打开了，一旁戴着老花镜看报的龙开富马上说：“节约用电，关掉。”龙延明说：“爸，咱家不是有待遇的嘛，用电根本不用花钱……”龙开富脸一沉，龙延明马上乖乖把灯关掉。

龙开富的儿子龙康明，军校毕业后服役十多年，没人知道他是龙政委的儿子。倒是他自己的儿子，在幼儿园或学校里搞得比他名气都大。龙康明的长子龙钢，四岁上幼儿园的时候，有一天清早下大雨，龙开富的警卫员就让司机开着小车去送了一下，惹火了龙开富，严厉批评警卫员和司机道：车是组织配给我工作用的，不是用来接送孩子的。批评完了龙开富还不放心，转天牵着孙子的小手去幼儿园，把孩子交给园长，对她说，以后要是再看他坐小车来，就不许他进门。而龙钢的小弟弟龙虎，从小就是穿着哥哥姐姐们的旧衣服长大的，上小学时多次被评为学校的“艰苦朴素标兵”，是全班穿得最差的人。

受父亲影响，龙康明主动申请调到离沈阳较远环境艰苦的二炮某基地，长年忘我工作，人称“拼命三郎”。终于积劳成疾，病危时仍将诊断书扔在一边，坚持加班加点，病逝时年仅44岁。临终给家人留下遗言：没有党就没有我们家，无论什么时候，都要心怀党恩跟党走，听党话。

龙开富将军对家人严，对群众和身边的普通工作人员却充满深厚感情。1958 年，将军夫妇一次就给遭了旱灾的延安贺家沟生产队捐助了全月工资。另一次，家中保姆突然发病昏倒，将军不顾自己也多病体衰，亲自将保姆背出屋外，叫来警卫员和司机将保姆送到医院。

龙开富将军的光荣历史和清廉家风，至今仍在沈阳军区大院里被后人崇敬称道。